Avocado Garnelen Salat Kochshow Nr. 490

Dieser Salat ist leicht frisch und fühlt sich fast gesund an. Perfekt für Tage an denen man etwas Leichtes will aber trotzdem satt sein möchte.

Zutaten

  • Garnelen roh geschält

  • 2 reife Avocados

  • Blattsalat

  • Cherrytomaten

  • Zitronensaft

  • Olivenöl

  • Salz Pfeffer

Zubereitung

  1. Garnelen in etwas Öl kurz und heiss anbraten würzen und beiseitestellen.

  2. Avocados schneiden mit Zitronensaft mischen damit sie schön bleiben.

  3. Salat Tomaten Avocado und Garnelen vorsichtig mischen.

  4. Mit Olivenöl Salz und Pfeffer abschmecken.

Schlusstext

Ein Salat der satt macht ohne schwer zu sein. Und ja man darf danach trotzdem noch Dessert essen.